Pastel frío de chocolate y muesli

Ingredientes:
250g de chocolate para hacer a la taza,medido litro de leche, 8g de azucar vainillada, 2 laminas de gelatina neutra,muesli con frutos secos y con trozos de chocolate.

Elaboracion:

1. Se prepara el chocolate, esperando a que espese.
2. Se le echa el azucar vainillado.
3. Las laminas se ponen en remojo un par de minutos.
4. Cuando haya espesado el chocolate se incluiran las laminas.
5. En una bandeja estara de base el muesli, en el que se volcara el chocolate.
6. Dejar enfriar un par de horas en el frigo y listo.