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sábado, 14 de marzo de 2015

Tarta de chocolate y cafe con nata






Una rica tarta para merendar con familia o amigos...

Ingredientes:




Un yogur natural,medio yogur de aceite de girasol,dos yogures de azucar,cuatro yogures de harina de trigo(si es especial para bizcochos,mejor),un yogur de cacao en polvo,azucar avainillado,medio sobre de levadura,una pizca de sal,dos medios vasos de agua caliente,dos cucharadas de cafe y nata.

Elaboracion:


  1. Se mezclan los tres huevos,el aceite,el azucar avainillado,el azucar normal y la puzca de sal.
  2. Se divide en partes iguales,por un lado se pondran las dos cucharadas de cafe,medio vaso de agua caliente,dos yogures de harina y dos cucharaditas de levadura.
  3. En el otro bol se pondran medio vaso de agua caliente,un yogur de cacao en polvo,dos yogures de harina y dos cucharaditas de levadura.
  4. En un molde redondo se iran poniendo alternativamente la masa de chocolate y la de cafe. Con un palillo,subiendolo y bajandolo de la mezcla,se puede hacer un dibujo de flor.
  5. En la primera tanda puse mas cantidad,por lo que en el microondas lo puse a 6 minutos y medio a maxima potencia.
  6. En la segunda,como fue con menos cantidad,lo puse 4 minutos a maxima potencia.
  7. Hice un almibar ligero con aproximadamente un vaso de agua,medo vaso de azucar y unas gotas de esencia de ron.
  8. Se empapan en el,salvo la parte de arriba,se pone nata en medio y por fuera y se decora con fideos de chocolate.




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