Bizcocho de yogur y limón

Es muy sencillo y, lo mejor, es que es esponjisimo.

Ingredientes:

Un yogur natural,dos yogures de azucar,medio yogur de aceite de girasol,dos yogures de harina,medio sobre de levadura,tres huevos,relladura de un limon,zumo de medio limon,canela en polvo y azucar glas.

Elaboracion:

1. Dejando para el final la harina y la levadura,mezclamos todos los ingredientes con la batidora.
2. Metemos en el microondas a maxima potencia, 7 minutos y medio.
3. Nos esperamos a que se temple para sacarlo del molde y lo ponemos sobre una rejilla.
4. Cuando se enfrie,yo recorte los bordes para igualar los lados. Y finalmente espolvoree por encima el azucar glas.