Reconozco que lo ideal hubiera sido utilizar zumo de naranja natural,pero
en ese momento no tenia,asi que utilice aroma de naranja;pues me quedaron ricas igualmente.
Ingredientes( para 12 unidades aprox.):
Un yogur de limón o natural,3 huevos,250 g de azúcar, unas gotas de aroma de naranja,250g de harina de trigo normal, 30g de mantequilla y una cucharadita de bicarbonato.
Elaboración:
- Batir todos los ingredientes dejando para el final la harina mezclada con el bicarbonato.
- Rellenar los moldes hasta la mitad de los mismos.
- Meter al microondas,de seis en seis o con uno menos,para que se hagan bien por igual. Se harán en potencia moderada unos 5 minutos, quizá necesite uno mas dependiendo del micro.
- Cuando se enfríen un poco echarles un poco azúcar glas por encima.
No hace falta pasarse con el aroma,poque con unas gotas es suficiente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario