Minitarta fria de pera y yogur

Tenia dos peras que se estaban echando a perder,un yogur que iba a caducar..
En fin,que tenia que hacer algo urgentemente,asi que se me ocurrio sobre la marcha esta receta. Sin ser fan de esa fruta,no me ha quedado nada mal.

Ingredientes:

2 peras,un yogur natural edulcorado,2 laminas de gelatina, un par de galletas,canela en polvo y mermelada de melocoton.

Elaboracion:

1. Machacar las dos galletas y reservar en el frigo.
2. Poner en un vasito con agua caliente las dos laminas de gelatina.
3. Mezclar con la batidora las peras,el yogur y canela al gusto.
4. Echar esta mezcla en el vaso con la gelatina y después echarlo sobre las galletas.
5. Dejar enfriar en el frigorífico como un par de horas, y terminar esparciendo la canela y decorando con la mermelada de melocotón.

Las galletas se mezclan con mantequilla derretida. Yo no tenia mantequilla y por eso no lo he incluido entre los ingredientes.