Tarta San Valentin

Una tarta para día especial. Un detalle con tu pareja...o contigo mismo!

Ingredientes:

Para el bizcocho: 3 huevos,un yogur natural,2 yogures de azucar,medio yogur de aceite de girasol u oliva,gotas de esencia de ron, gotas de esencia de vainilla,2 yogures y medio de harina para bizcochos o normal de trigo,un sobre de levadura.
Para el relleno: mermelada de fresa y crema chantilli.

Elaboracion:

1. Preparamos el bizcocho,mezclando todos los ingredientes,dejando para el final la harina con la levadura.
2. Se mete en el microondas a maxima potencia, 7 minutos y medio.
3. Dejar que se enfrie primero en el molde y despues en una rejilla.
4. Se cortara 2 veces en sentido horizontal con cuchillo de sierra,por lo cual tendremos tres partes.
5. En la primera parte pondremos la mermelada y la crema chantilli.
6. Pondremos el otro piso de bizcocho y volvemos a poner mermelada y chantilli.
7. En el bizcocho de arriba,pondremos la mermelada de fresa y adornaremos los laterales con la crema chantilli y podremos terminar con perlitas de azucar y trocitos de almendra.