Para un cumpleaños,aproveche hacer esta tarta de manzana que me salio muy buena.
Los detalles decoraricos son de otra persona que quiso colaborar con la tartita.
Ingredientes:
Masa de hojaldre hecha,crema pastelera,1-2 manzanas,canela en polvo,merengue italiano,fideos de chocolate y nueces.
Elaboracion:
- Se tienen listos la masa de hojaldre( ver Masa de hojaldre casera rapida al microondas) y el merengue italiano( ver Merengue italiano).
- Tambien tendremos preparada la crema,(ver Crema pastelera).
- Pelaremos y cortaremos en rojaditas,lo mas finas posibles,la manzana. Se colocan en nuestra tarta( en el hojaldre hecho,ponemos la crema pastelera,aunque previamente habremos espolvoreado el hojaldre con azucar glas).
- Se les echa a las rodajitas la canela en polvo,y se introduce en el microondas un par de minutos a maxima potencia.
- Cuando se enfrie,se pone el merengue y se decora con fideos de chocolste y nueces.
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